东海岛菠萝蜜，家乡的味道，带着奇异芬芳的

菠萝蜜，又称大树菠萝，东海岛人称之为“包萝”。

在湛江街头，菠萝蜜这玩意出没在街头巷尾的水果摊上，如果刨根问下去，湛江人会告诉你，东海岛的菠萝蜜 。

到了东海岛的村落，随处都有菠萝蜜肆无忌惮地生长，街边和院落周围，大若磐石的果实错落隐现，走进一家院落，不仅可以看到一家老小围坐分食菠萝蜜的动人场景，主人家还会告诉你只有他们才知晓的生活密码，哪棵菠萝蜜树的果实 吃，哪一个菠萝蜜的果肉最多，哪一个日子才是吃菠萝蜜 的时光……

在东海岛，

菠萝蜜算是标志性的水果之一

对于菠萝蜜，

你们了解多少呢？

在以前东海岛农村人家，几乎家家户户都种有菠萝蜜，菠萝蜜对东海岛人而言是一种非常熟悉的热带水果。

菠萝蜜，原名：波罗蜜，别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，桑科，波罗蜜属常绿乔木、老树常有板状根；树皮厚，黑褐色；果形大味甜，芳香；核果可煮食，富含淀粉果实清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。

菠萝蜜，是桑科、波罗蜜属的常绿乔木，树皮黑褐色、叶革椭圆形，菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。因其香甜软绵的口感，深受东海岛人的喜爱。

东海岛人人认为菠萝蜜还有“干包”、“湿包”、“干湿包”之分，这也只有吃过许多菠萝蜜的人才能分得出来吧，干的爽口，湿的香浓但容易脏手，干湿包的刚刚好，不知道大家好哪一口？

菠萝核富含淀粉可煮食，小时候， 吃这个了，吃起来口感绵密，粉粉的，和板栗比起来也不差。还因为吃太多不吃饭，给家长教训呢！

△生的菠萝核

△煮熟的菠萝核

菠萝树的叶子，在东海岛人的生活中也常常能用上。比如可以拿来包糯米饼。

△菠萝叶

△菠萝叶包糯米饼

菠萝果肉除了清甜可口、香味浓郁还有止渴、通乳、补中益气功效咧。

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质B族维生素(B1、B2、B6)维素C、矿物质、脂肪油等，。有木有吓到呀，既然有这么多维生素，对于爱吃菠萝蜜的小编来说，这是不是自身非常的健康呢。

服用菠萝蜜后，能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环使炎症和水肿吸收、消退，脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用，现在感觉好厉害的样子！

菠萝蜜树的材质略硬而轻，色泽鲜*纹理细致美观，百年不腐，白蚁不近是上等的家具用材，树根可制作珍贵木雕马马种起来，说不定以后就能“靠树吃饭”。

这么好吃的水果真是人见人爱啊

但小编也要提醒大家吃菠萝蜜

需要注意的事项和小窍门哦

小贴士

1、菠萝蜜好吃，可不能多吃哦，吃之前可以先放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

2、蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。

3、在切菠萝蜜时，会使刀具或手沾着菠萝蜜液，用花生油清洗一遍、再用洗手液清洗，如果还是沾粘、可以用塑料袋擦一下，这种方法一般人我可不告诉他哦！

许多湛江人把菠萝蜜比喻成故乡的“糖果罐”，这些生长在房前屋后的大水果不仅是老人弄孙时的甜美玩具，而且随着孩子的成长，时常看到在异地工作的东海岛游子不远千里，不怕行李辎重，也要带上几个菠萝蜜一起出发，这种带着奇异芬芳的甘美终究凝成了乡愁。或许，菠萝蜜就是家乡的一种味道吧！

正是菠萝蜜成熟的季节，你想吃了吗？

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