山楂含糖量竟然比西瓜高20个你容易搞错
多吃蔬果身体好，不过，网上时不时就会出现一些关于蔬果的千奇百怪的说法，让人难辨真假。今天，丁香医生搜集了20个最常见，也最容易搞错的果蔬小知识。不多不少，耐心看完，能涨不少知识！1.山楂不甜，但含糖量比西瓜还高山楂酸，它的含糖量却高达22%，西瓜甜，但含糖量只有6.2%。就像那些学霸，每次都说着没考好，结果成绩比谁都高。总之，水果的甜味除了与含糖量、含糖种类有关，还与水果中的其它成分有关。一些成分还会让水果吃起来酸酸的，抵消掉部分甜味。所以说，水果含糖多少，拿嘴尝可不靠谱。2.脐橙没有公母之分，别被它的「肚脐」骗了脐橙的「肚脐」其实是一个由果皮发育异常而形成的副果，副果撑裂了脐部的果皮，留下的一个疤。「肚脐」的形状和大小，完全是随机的，与果实口味无关，更谈不上公母之分了。图片来源：rf.
| |
