为了孩子,5位奶爸进山种出了最好的猕猴桃
猕猴桃中的红心,
代表着奶爸们的热情,
和对生活的那一份追求。
……
-杭州·红心猕猴桃-
原来你藏了一颗红心
程德良
8月炎炎夏日,
大家都在屋里吹着空调的时候,
我常会带着家人来到郊外,
在果园中散散步。
时不时,
摘下一颗猕猴桃,
剥好皮,递给小家伙儿,
他会毫不犹豫地咬下一大口,
然后开心地告诉我,
真甜,好吃极啦!
看着自己的孩子,能吃到这样新鲜美味无公害的水果,对我这个当老爸的来说,没有比这更欣慰的事了。
我叫程德良,是一个在服装行业耕耘了20多年的设计师。
20多年来,说实在的,疲于奔命。每天都是想着如何在服装的线条、色彩、色调、质感上做文章,想着如何更好地进行艺术表达,一直觉得设计师是世界上最苦逼的职业。
直到妻子怀上了孩子,即将做奶爸的我,把生活所有的重心都转移到了这个未来的小不点身上,真想为他设计出一个完美的人生。
每次看到电视新闻说着各种食品安全问题时,妻子就会很惆怅:“你说,以后上哪才能给我们儿子找到安心的食品呢?”
看似无心的一问,我却愣住了。
我还有个好朋友也是设计师,和我一样,一直过着昼夜颠倒的生活,很少在意吃的问题。跟他讨论起这个话题时,我们同时想到了那些已经做了奶爸的朋友,决定向他们取经。
哥几个都是超级奶爸平日里,他们回老家总会从老家带一些自己家的特产。老人养的土鸡,或是农户自家种的大米,这些看得到来源的食材, 比那些玄乎其玄的广告来的让人放心。
给孩子找到安心的食物,这应该是每一个为人父母的人都在意的问题吧。我们几个奶爸一拍即合,踏上了寻找中国 食材的征程。
黑龙江五常的大米最是有名,
我们就不远万里跑去五常,
找那最地道的稻花米。
又有人说,
江西婺源的茶油很是香醇,
我们又马不停蹄地杀去婺源,
找最醇正的茶油。
还听说吉林榆树的豆子很好,我们日夜兼程前往榆树,找到最香甜的绿豆......
每到一个地方,为了了解当地情况,我们都会和当地农民,一起坐下来聊上很长时间。让他们介绍一下当地的特产、种植环境、制作流程等等。
和当地农民交谈时的照片后来我们搭建了一个平台——“程勃厨房”,把从全国搜罗来的食材进行严格的涮选、再加工、打包, 流入市场跟大家一起分享。
这些年南征北战搜罗到的来自全国的战利品那怎么就跟猕猴桃扯上关系了呢?
记得有一次,朋友给我们推荐径山的土鸡,径山在杭州西边,离开主城区往西,开车40来分钟。
我们路过径山镇的时候,忽然路边有一大片农田吸引了我们的目光,那是一片刚刚种下的红心猕猴桃!
我们眼前一亮,红心猕猴桃,本就是由野生资源选育出来的,抗病虫害能力很强,无需担心要撒农药的问题,安全有了保障,剩下的就好说多了。
这让我们十分兴奋,当机立断包下了整片农场。
我们包下了整片农场
猕猴桃,口味酸甜,妻子怀孕的时候常常食欲不振,这猕猴桃却是每天都要吃的。
因为妻子爱吃,自然我在研究猕猴桃上没有少下功夫。水果 可不是浪得虚名,且不说营养价值有多高,还有美白淡斑甚至可以预防抑郁症,最是适合孕妇食用。
原产于中国的猕猴桃就有高达59种,湖南有翠玉,四川有红阳,江苏有徐香......只是都比不上新西兰的*金奇异果好。
不同品种的猕猴桃
让新西兰的品种抢了风头,我们十分不甘,如何才能种出比*金果更好的猕猴桃呢?我们索性请来了农科院的教授一起研究。
猕猴桃就像是个出生名门的大小姐,十分难伺候。要足够的阳光,却又不能太晒;要充足的水源,却又不能太多;要适宜的温度,太冷或太热都影响生长......
为了培育好这些金贵的“大小姐”,我们一群整天坐在电脑前做设计的大老爷们,开始有事没事就往田间跑,请来了农科院的教授,和我们一起研究怎样才能让它长得更好。
检查土壤情况
查看果实生长情况为了避免除草剂对树苗造成 ,所有的草地我们都坚持采用人工拔草的除草方式,虽然费时费力却是不可替代的;
为了保证光照又要避免光照过强,我们做了一个可活动的大棚,早晚支开,到了中午都要盖上;
为了确保土壤水分,用水管扎洞做成滴管,时刻保证土壤的湿度,又避免过多的水会把果树淹死......
苦苦等待了三年,就在去年,果园终于 次挂果,虽然数量不多,可是那一个个圆滚滚的小果子在枝头晃晃悠悠的,很是诱人,
农科院派人来检验果实情况,顺道还把佳沛公司的总裁马克思一并请来了。品尝了我们果实的马克思也由衷的感叹:“你们这个猕猴桃,当之无愧的金果 !”当即邀请我们成为佳沛的供货商。
而我们拒绝了,教授说过,猕猴桃的种植急不得,三年挂果五年丰收,只有让树木更好地生长,养精蓄锐,结出来的果实才是精品。
为了保证每一颗果实的质量,我们实在无法快速供应大量的果实给佳沛。
况且我们做了这么多,就是为了证明中国广阔的土地上,多的是比进口食材好的国产货,又何必要傍一个进口的名号。
农科院的教授翻看着检测报告,无不骄傲地说:“我们的果实营养价值能说是当今市面 了。”吃10个柑橘,13个柠檬,80个苹果,都比不上吃一个我们的猕猴桃。
每年到了8月底的时候,猕猴桃就要成熟了,我都会和朋友一起带着家人到我们的果园摘猕猴桃。
小家伙到了果园就撒了欢,因为平时周末闲暇常带他来的缘故,他对这里已经轻车熟路,我也不担心他会跑丢。
树上都挂满了已经成熟的猕猴桃,没有农药也不曾用化肥,摘下来剥了皮就能吃,小家伙只顾了好吃,哪里管会不会上火拉肚子,一口气贪嘴吃了十多个,吃的满脸果汁,还直嚷嚷想吃。
现在能找到这样安全的农产品,让孩子们吃的没有后顾之忧,也是一件不易的事情。
想想看三年前,小家伙还刚出生的时候,我们可是为了给他们找到安心的食材费老大劲了。
我们想现在是时候,
把我们的猕猴桃,
拿出来跟更多的家庭一起分享了。
你还在等什么呢?
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