柠檬猕猴桃卷心菜酵素
一般皮肤不好的人肠道排*功能也弱,沉积的*素显现在脸上就会出现痘痘、斑,所以要注重排*,选择一些对皮肤好的水果来制作酵素,像柠檬、猕猴桃,加入一些卷心菜是最近的一个尝试,感觉还不错,大家可以试试。
准备3个柠檬洗净切片,柠檬皮保留哦;4个猕猴桃去皮切片;卷心菜取最嫩的部分,切丝,三种材料总共加起来1kg左右;
入桶还需要g白砂糖+6L纯净水,为了更好的混合,一般我都先把糖和水搅拌均匀后再加入水果,搅拌后封盖;
发酵每天早晚各搅拌一次,第2-3天起会产生发酵的香气,第4-5天大致完成,如果气温比较低的时候可能还需要多发酵1-2天;
装瓶品尝桶内酵素,感觉有气体的口感,即发酵成功,过滤出残渣,桶内酵素汁倒入玻璃瓶内,放冰箱保存。
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