你吃的是猕猴桃还是奇异果别再买错啦
剥去毛茸茸的外表，露出嫩绿的果肉
一粒粒似芝麻的黑籽俏皮可爱
咬下去酸甜水润，柔嫩多汁
满满的维C感让人爱不释口
可是，你吃到的到底是猕猴桃还是奇异果呢？
猕猴桃Vs奇异果
很多人都以为猕猴桃就是奇异果，其实并不然。猕猴桃是猕猴桃，奇异果是奇异果。
这两位的关系，就像樱桃与车厘子，蛇果与红富士，是同一种水果的不同品种。
左边是车厘子，右边是樱桃
猕猴桃其实是中国土生土长的果子，已经有年的栽培历史了。年前，猕猴桃被引入到新西兰，经过培育之后，才有了奇异果。
两者差别
既然这两位并不是一回事，那么问题来呢，
我们买到的到底是奇异果还是猕猴桃呢？
一般来说，由于奇异果长得更漂亮，也耐储存运输，所以大城市里奇异果卖的多，很多人甚至没见过猕猴桃。跟着易果君来看一下它们的区别，别再买错了哦！
外形
左边是奇异果，右边是猕猴桃
奇异果：外形较规则，每个都长得差不多；表面的细毛比较稀疏柔软，也很短，甚至有的没有毛；
猕猴桃：外形较随心所欲，表面的细毛相对粗糙一些，也更长，看着毛茸茸的；体积一般比奇异果要大一点。
口感
通常来说，奇异果的口感会比较甜一些，而猕猴桃食入时酸味会更多一些。不过也要看具体品种的差异~
营养成分
一般情况下，猕猴桃的营养成分相对奇异果要稍微低一点哦~
看了这些，你是喜欢奇异果还是猕猴桃呢，不要买错了哦~
30秒速剥奇异果
奇异果的皮又软又薄，直接切汁水横流感觉好浪费，剥的时候又会弄的双手黏糊糊…别担心，易果君之前已经介绍过，只要一把勺子就可以让你轻松优雅的吃上奇异果。快来复习下~
30秒速剥奇异果
1.把奇异果两头切掉一点；
2.把勺子插入奇异果，尽可能贴着果皮，然后旋转一圈，果肉与果皮就脱离啦~
只要30秒的完美剥奇异果大法，是不是很神奇呢？
1.奇异果吃法
很多人将奇异果买回家，都是清洗后直接食用。但其实在冬天，除了生食，你还可以试试下面的做法，不会那么凉，还能品尝到不一样的奇异果滋味哦~
奇异果酸奶
图片来自豆果美食就叫我陳先生
--用料--
牛奶
发酵粉
猕猴桃
--做法--
1.前一天晚上，把酸奶机洗净用开水烫一遍，放凉；
2.在酸奶机中倒入适量牛奶，加入发酵粉，发酵8-10个小时；
3.早上起来后，把发酵好的酸奶倒入碗中，加入熟燕麦片和水果即可，也可以按照喜好加入其它配料。
小贴士：
用酸奶机做出的酸奶是温热的，适合冬天，嫌麻烦的直接用买的酸奶替代就好啦。
奇异果果酱
--用料--
2个奇异果
80g细砂糖
柠檬汁
--做法--
1.奇异果去皮去芯，切成小块，用勺子切碎备用。
2.准备好白砂糖。
3.锅开小火，倒入奇异果泥，加入一半的细砂糖。
4.搅拌均匀，小火熬制。
5.熬到奇异果的小块状软烂，或者融化后再放入余下的一半糖，淋上少许柠檬汁。
6.待奇异果汤汁变稠，表面光泽即可。
如果你喜欢奇异果，别再把它和猕猴桃混淆了哦，用30秒完美剥出奇异果，尝试下它的不同吃法吧~
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