奇异果与猕猴桃亲缘关系大揭秘
奇异果和猕猴桃,两种水果在外观和口感上非常相似,很容易让人产生疑惑,奇异果和猕猴桃是同一种水果吗?
首先,从生物学角度和产地上看,奇异果和猕猴桃都是猕猴桃科的成员,早在新西兰的20世纪初,中国的猕猴桃被引入新西兰,经过改良培育,逐渐形成了独特的奇异果。而猕猴桃则主要分布在中国南方各省,如四川、湖北、湖南等地。
其次,从外观上看,奇异果与猕猴桃相似,奇异果的表皮光滑,色泽鲜艳,呈翠绿色。切开后果肉翠绿或淡黄,有呈放射状的黑色种子。而猕猴桃的表皮则较为粗糙,果实呈椭圆形,果皮多为深褐色,果肉酸甜可口。
此外,从口感上看,奇异果果肉细腻,果汁酸甜适中,口感清爽,香气浓郁。而猕猴桃则口感多汁,果肉则相对较酸,果香浓郁,风味独特。
综上所述,奇异果与猕猴桃属于近亲,虽然在产地、外观和口感上存在一定的差异,但我们可以说奇异果就是猕猴桃,只是在不同的地方和文化背景下有着不同的称呼。如今,这两种水果都已成为了人们喜爱的水果之一,无论是奇异果还是猕猴桃,都能为我们带来美味的享受。
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