想种爱妃苹果,你不了解这个,恐怕又是

6个苹果卖元，这个苹果让很多人发了财，那就是“爱妃”。高价格引来很多人趋之若鹜，这里面有种植者，基地老板，还有果农。为什么价格这么高？利润这么大呢？莫非吃这样的苹果能成仙？当然这只是玩笑啦，那爱妃苹果为啥这么挣钱呢？

首先，进口的“爱妃”苹果来自新西兰，新西兰虽然我没去过，但是这个国家的农产品，大多都代表着高端。像进口的车厘子，大家都知道智力车厘子每年到中国的出口量很大，但是，智利车厘子在中国的批发价，可能30-80块钱一斤，根据品种，大小不同，价格也是有高有低，但是新西兰的车厘子呢？在中国的批发价每年不会低于块钱一斤，那是真正的高端，佳沛奇异果也是如此，一盒二十五六个金果，批发价都要超过块钱一箱，这个价格，是国内任何一家奇异果品牌都无法超越的。可以说，在猕猴桃，奇异果领域，佳沛就是高端的代名词。记得有一年在上海，佳沛来了几柜（具体数字记不清了）的奇异果，消息一传出，所有货不到半个小时就被抢购一空，而且是先拿货，后出价格。

再说说“爱妃”苹果，每年，“爱妃”苹果大箱的批发价格在25元/斤左右，小包装的会更贵一些，一般6个果的批发价在元一箱左右，在苹果这个单品领域，既有量，而且还能保证卖到这个价位的，全世界也只有“爱妃”苹果了。

新西兰的农业能做的这么好，绝非偶然。除了品质这个最基本的保障外，人家玩营销，玩的也是十拿把掐。欲擒故纵这招，新西兰这个国家是玩明白了。他们的货，永远都是供不应求的状态。进口货和国产货永远都是互补的状态，这个每个国家都一样，进口货不会同时和国产货抢市场，五六月份国产大樱桃上市，这个时候你是看不见车厘子的，冬天没有樱桃了，进口车厘子来了，而新西兰的车厘子，当你这个规格的卖的好了，下一批货，必定是另外一种规格，就是吊着你的胃口，奇异果也是如此，这段时间这批包装卖的不错，过段时间，就给你整个小包装，永远是让你想着他。而且到货量也是非常有限，到中国之后，你不走点关系，真的是想拿到货都很难。新西兰的农产品，不会因为这段时间卖的好了，就大批量的涌入中国，你想想，天天供不应求，这价格，还能不稳定？

其次，我想谈谈进口货与国产货的区别。中国人口众多，经济发达，能进到中国来的水果，也都是世界各地的好水果了，肯定是各个品类的一二级货，那些瑕疵货，是没必要大费周折出口到中国的。因为和国产货打时间差，所以这销售价格，基本就没有太便宜的。像现在上市的无籽提，秋田脆（葡萄类），批发价格都四十多元一斤，山竹榴莲就更不用说了，冬天的车厘子，水蜜桃，芒果，价格也都在几十块钱一斤，所以，进口的“爱妃”苹果卖到二十几块钱一斤，真的不贵。这里面有种植成本，有飘洋过海的费用，海关的费用，有市场的费用，有贸易商的费用，层层加起来，几十块一斤的水果真的是很正常。如果我说中国人崇洋内外，可能大多数人不爱听，但是就水果销售而言，不管是送礼还是自己吃，搞点进口的，他就是比国产的东西要高一个档次。

再说说国产货，因为农产品产自中国，所以你可以选择价格稍微贵点的一二级货，当然你也可以看到瑕疵货，只要这个水果能进批发市场，就一定能卖掉，只是好的卖高价，次的卖低价而已，这里面，只有一个种植成本和一个运输，市场的费用，水果的综合成本，就要比进口货低不少。

但是我认为，国产货和进口货，最大的区别就是量的把控。中国的种植，是一种无序的种植，当一种产品有红利期后，国内就会盲目跟风，面积就会突飞猛进，盲目扩张，像红富士苹果，阳光玫瑰葡萄就是个例子，种的多了，那些不适合栽植的地区所种出来的农产品，品质就会有所下降，品质低，只能低价出售，本来是一个高端的东西，经过无序种植这么一搞，好的也变成差的了，低价搅市场。而进口货呢，很少会出现这种情况，贸易商背后都有强大的团队在做市场调研，当然偶尔也会出现烂市的场面，但是几率很低，概率很小。所以，进口货基本常年都稳定在一个高价位运行。

那么，在中国，种植“爱妃”苹果，究竟行不行呢？我觉得最重要的，是要摆正心态，不要过度追求高利润，品种的红利期，肯定会有，但是必定不会长久存在，我认为最多不会超过五年，现在的信息这么透明，一旦一个品种有红利期，全国上下就会疯狂跟随，当供大于求的时候，红利期就不复存在，五年之后，赚得就是优果优价这个钱。因为中国的盘子实在太大，要想达到和国外一样控制供求，还有很长很长的一段路要走。其次，不要对标进口货，比方说，进口“爱妃”零售卖到30元一斤，国产也是这个价格，如果你送礼，你是会选择进口，还是国产呢？

其实我觉得，种什么东西，种好了都一样能赚钱，而且是赚大钱，品种的红利期肯定会有，但是，究竟这个品种适不适合这个地区发展，管理技术能不能跟上，这里面也是有很大的风险的，如果优质果率差，病虫害多，这样的新品种，你说种了又有啥用呢？所以说，在选择新品种的时候，大家一定要谨慎，做好全方位的调查，调整好心态，还是非常重要的。

文/吴永鉴

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