怎么吃可以提升免疫力
真正对人体免疫系统有利的是每天坚持食物多样、合理搭配、均衡营养,保证摄入各种增强机体免疫功能的营养素充足且比例适当。这也不是一天两天就能速成的事!
平衡膳食八大准则的第一大准则依旧是“食物多样,合理搭配”。强调“平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配”。如何做到食物多样呢?似乎说起来很容易,实践起来很难。
日常饮食怎么吃?
1、多吃优质蛋白质,就是含有的各种氨基酸种类和比值更接近人体内的蛋白质氨基酸组成,易于被人体消化吸收。比如,乳类、肉类、鱼类蛋白质和大豆蛋白质。像白菜炒豆腐,豆腐就是优质蛋白质。
多数成年人一般是不需要去额外补充蛋白粉之类的。蛋白质不是越多越好,吃的很多增加肝肾负担。
2、日常合理膳食、规律运动、充足睡眠,就是维持免疫系统稳定的最好办法。
蛋白质、维生素A、维生素C、维生素D、铁、锌.除维生素D以外,其他5种营养素,都很容易从日常饮食中获取,合理科学的饮食,基本就不会出现缺乏的问题。
维生素D则通过户外运动日照获取。
3、维生素:获取维生素A、维生素C的最佳办法就是饮食。
维生素A含量丰富的食物很多,动物性食物主要是动物肝脏、肉类、蛋类、奶类,植物性食物富含B-胡萝卜素,到人体内再转变成维生素A,像是胡萝卜、小白菜、油菜、菠菜、南瓜等。
维生素C在多种蔬菜水果中的含量都很高,比如柿子椒、彩椒、芥菜、小白菜、枣、奇异果、番石榴、油柑等。
维生素D,建议多喝奶、适当晒太阳。
4、矿物质:铁、锌的获取:
正常饮食就可以。好好吃饭,绝大部分补剂没用。
像动物血制品、肝脏、禽畜肉、鱼虾等都是铁的良好来源,吃的时候可以搭配富含维生素C的蔬菜,能促进铁的吸收。
锌的食物来源虽然不多但都比较易得,比如红肉类(猪牛羊肉)、贝类、动物内脏。
5、充足睡眠与规律运动也有助于维持免疫功能的平衡。
不过如果你平时没有运动习惯,一定要循序渐进,突然超出自己能力范围的运动强度是会反过来抑制免疫功能的。
健康饮食的道理大家都多少知道一些,重点就是在于日常生活中多提醒自己,有意识地自律来规范自己的饮食习惯,就会让健康体魄离我们更近一步。
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