镀金改叫鸟名猕猴桃留洋记中国食品报
话说十几年前，北京的进口超市中出现了一种价格不菲的洋水果——奇异果。买了两个切开一看，这不就是黄心的猕猴桃吗？后来阴差阳错地去了这些黄心猕猴桃的原产地——新西兰，发现它们在那里叫Kiwifruit。而新西兰的国鸟叫Kiwibird，新西兰人自称Kiwi。猕猴桃、鸟、人叫同一个名字，这到底是怎么回事？今天咱们就来揭开谜底。上世纪50年代，新西兰奇异果在美国初露锋芒之时，我国的科研人员终于行动了起来，开始对猕猴桃进行研究和培育。经过四十多年的努力，上世纪90年代，我国的老百姓终于吃上了商业种植的国产绿心猕猴桃。如今，我国已成为全球最大的猕猴桃生产国，越来越多绿心、黄心、红心的「国产精英」猕猴桃进入市场。它们物美价廉，拥有与「海归兄弟」奇异果一较高下的实力。愿我国土生土长的猕猴桃早日在世界市场领跑。猕猴桃，加油！作者：王莎插图绘制：王莎参考资料[1]WhatistheOriginofKiwifruit?
| |
