中国生物饲料研究进展与发展趋势201

国外生物活性饲料添加剂的研究进展迅速，总体水平高于国内，尤其在饲用生物活性添加剂的生理生化研究方面已较深入。目前我国生物饲料添加剂无论是研究还是实际应用都呈现出快速、高效的态势。现代生物技术的大量应用，在酶制剂的发酵菌种基因改良提升，发酵工艺和水平等方面已经赶上甚至部分领域超过发达国家的相应水平。例如，耐高温植酸酶裸酶生产技术、高比活葡萄糖氧化酶生产技术等都已经走在世界前列。在抗生素替代品益生素、益生元和天然植物提取物等方面也是如火如荼，取得了很好的成绩。随着全社会对畜产品安全







































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