我市弥你红红心猕猴桃果酒获FDA认证
近日，我市生产的“弥你红”系列红心猕猴桃果酒通过FDA认证，借助这个契机，凉都猕猴桃产业股份有限公司积极和外贸企业对接，目前，首批60吨的意向性协议已达成，凉都特产“弥你红”红心猕猴桃果酒将进入美国市场。
走进六盘水凉都猕猴桃产业股份有限公司营销部，工作人员正忙着商讨合同细节，由于公司即将正式出口 批果酒，大家对于相关事宜都是完善再完善，确保交易能够顺利完成。
据工作人员介绍，这次出口贸易进行十分顺利，主要得益于“弥你红”红心猕猴桃果酒在今年4月27日获得美国食品药品监督管理局的FDA认证，该认证标准是世贸组织核定有关食品、药品的 通行认证，效力等同于欧盟的CE认证，获此认证，就代表着今后在面对全世界的出口贸易过程中，认证时间会大大缩短。
高品质的果酒得益于高标准、高要求种植的原材料，我市目前已种植红心猕猴桃14.17万亩，为了规范管理，许多基地引进了新西兰、智利、日本等国家的生产种植、质量监控、储运保鲜等技术和管理模式，种出来的红心猕猴桃口感好且品质佳，目前凉都红心猕猴桃已经通过中国和欧盟农业规范认证、中国地理标志认证、中国有机食品认证。在果酒的加工环节，采用天然发酵的酿造工艺，让果、籽、皮的营养得到 限度的保留，具有较高的保健价值。
据代理机构提供的数据显示，年，国内申请美国FDA认证达到多个品类，酒类只有13个通过认证。六盘水凉都猕猴桃产业股份有限公司相关负责人表示，下一步将牢牢把握机会，将我市猕猴桃酒厂的生产规模在现有的年产五千吨基础上增加一倍，把“弥你红”红心猕猴桃果酒销往更多的国家，让世界品尝到“凉都味道”。
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