夏季吃水果容易发胖教你做一个吃不胖的
甜瓜
的健康手则
在某一个阳光明媚的工作日,酱酱和办公室的美女同事们分瓜吃。对,我们就是传说中的「吃瓜群众」
这个并不是重点,重点是,我们说起来了甜瓜和香瓜的区别!
酱酱认为:?它是香瓜!
而?它是甜瓜!
而酱酱的同事认为,以上统统称为「香瓜」,而且根本没有甜瓜的概念。
难道这又是南北方的差异吗?
于是,我翻找了许多资料,发现一个很有趣的事情:其实香瓜和甜瓜本来就是一种水果!(看来酱酱和同事没有争执谁对错的必要了......)
为了统一名称,酱酱还是叫它甜瓜吧。
甜瓜(即香瓜),原产于非洲沙漠一带,大约在北魏时期随着西瓜传到了中国。明朝开始才广泛种植。
本种栽培悠久,品种繁多,果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异,园艺上分为数十个品系,例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系。
原来说来说去,大家都是一家人。连有名气、上档次的哈密瓜都是一家人,还有什么不服气的呢。
为什么甜瓜会有如此的香气呢?
这都要归功于甜瓜的种子周围裹着一层甜甜的、富含养分的粘液(酱酱 吃的部分)。
这层黏液除了引诱鸟儿啄食种子外(大多肉质果实都需要动物来散播植物),也可以提供种子萌发时所需要的营养。
夏天了,应季水果非甜瓜莫属了,不光味道香甜连营养也是不含糊的!
甜瓜属于碱性食物,解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。
熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。
催吐、杀虫、保护肝脏,对肾病患者也有益处。
甜瓜子能改善便秘,排*清肠,清肺润肺,所以连着籽一起吃也没有问题的,最关键是不会在肚子里发芽!
甜瓜的品种有很多,常见的有伊丽莎白,状元瓜,金早金,菜瓜,网纹瓜和香瓜等。
来看看,酱酱家门口果蔬超市的甜瓜吧!
不同品种的甜瓜价格从3元到6元不等,蜜妞儿平时 吃哪一种呢?
甜瓜属于低热量食品,每克产生30千卡的热量,好吃不长胖,夏天爱美的蜜妞儿,也不必担心吃甜瓜会使体重增加。
但是,美味不可多食,《中国居民膳食指南》版指出,成人每天水果的推荐摄入量是~克。
关于吃法,酱酱推荐蜜妞儿们可以在早晨来几条甜瓜搭配香肠煎蛋面包+小米粥,妥妥的营养又美味。
蜜妞儿要说木瓜呢?西瓜呢?首先它们很甜,但是它们确实跟甜瓜不是一个种类。
怎么吃甜瓜,你会了吗?
下一期「轻卡厨房」酱酱准备聊一聊「鸡蛋」
我会告诉你,我要探讨先有的鸡还是先有的蛋吗?
不过鸡蛋营养丰富又好吃是大众普遍共识的,蜜妞儿餐桌上肯定少不了它。
可酱酱经常听盆友说,鸡蛋不能随便吃,吃多了不好......
你知道一天吃多少个最合理吗?
如果你知道的话,在文末告诉酱酱哦~
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