蔬果搭建的甲秀楼是什么样贵阳农业嘉年华

形似风铃的辣椒、拳头大小的迷你冬瓜、无土栽培的生菜……昨日，贵阳市第二届农业嘉年华在乌当区开园试运营，8月12日正式开幕。本届嘉年华覆盖面积27平方公里，63个项目精彩纷呈。

新奇果蔬好看又好吃

乌当区羊昌镇是本届嘉年华的主会场，其中面积平米的多彩蔬苑馆利用彩色蔬菜、奇瓜异果、农艺景观、现代农业技术等元素，结合贵阳当地的民俗、文化和农业特色，将蔬菜的文化、科技、景观体验融为一体。

刚踏进多彩蔬苑馆，一款名为风铃观赏椒的蔬菜就引来大家争相拍照，它的大小与普通辣椒相近，株结数百个，外形却极为独特，可观赏也可食用，观赏期长达半年之久。

工作人员介绍，风铃椒即为灯笼椒，原产加拿大。果实形状极像灯笼，其四周有不规则凹凸，中间突出如乳头状，幼果绿色，成熟后为深红色，宛如一只只倒挂的灯笼，非常艳丽。

另一边，一款颜色金*，外形大小似蛇果的蔬菜也引发众人猜测。技术人员介绍，这是迷你冬瓜，它为幼果时皮色青绿美观，成熟时则为金*色或粉白色，耐热性强。同时，迷你冬瓜营养价值较高，口感好，肉厚清甜还耐贮藏。“它最适合做冬瓜炖盅，是酒店、餐厅等饮食场所的必备菜肴。”

多彩蔬苑馆的奇异蔬果

各种瓜果搭起甲秀楼

看完了“微观”的新奇蔬菜，多彩蔬苑馆内还有以农作物搭建而成的大型农艺景观。场馆通过不同的栽培形式展示40余个瓜果品种和余个蔬菜品种，并用其搭建起了10余组各具特色的农艺景观。

贵阳特色的无疑是数千个蔬果搭建起的甲秀楼，工作人员花费数天时间，先用木材搭起框架，然后将番茄、南瓜、冬瓜点缀其中，整件作品令人叹为观止。

另外一件农艺景观则融入了历史文化元素。一件名为“棋子登高”的作品，反映出明初发生在贵州头堡村的一场战役。该作品采用芝麻、玉米、红豆等农作物，为将士、谋士和战马披上了一层“粮食外衣。”

蔬果搭建的甲秀楼

无土栽培引人惊叹

在智慧农业馆，数千株植物被栽培在管道中和墙上，有的无需土壤也能正常生长，还有的只需喷上气雾，一样十分茂盛。

其中的一款采用气雾栽培技术的蔬菜，可利用喷雾装置将营养液雾化为小雾滴状，直接喷射在植物根系以提供植物生长所需的水分和养分。

来自平坝村小洞组的洪国栋已经82岁了，他在家人的陪同下十分认真地观察着智慧农业馆的植物。“我种了一辈子的地，没想到现在蔬菜可以不长在地里，甚至不要土壤也行！”

技术人员介绍说，气雾栽培是最节水节肥的栽培技术，甚至可以实现无农药栽培，增产效果明显，适用于多种瓜果蔬菜。同时，种植环境不受限制，并可达工厂式的洁净化生产。

本报记者杨皓钧