教您选购猕猴桃怎么选最好吃
猕猴桃口感非常的爽口
含有丰富的营养价值
猕猴桃还有着“水果 ”的称号
受到了很多小伙伴的喜爱
今天就来聊一聊
猕猴桃的那些事
怎么挑更好吃!
猕猴桃介绍
猕猴桃,又称奇异果、中国醋栗,是猕猴桃属多种木质攀缘植物可食浆果的名字。
它具有纤维状、暗绿色的棕色皮肤和明亮的绿色或金色的果肉与可食用的黑色种子。它有柔软的质地,甜而独特的味道。
如何挑选猕猴桃
1
看成熟度:选购猕猴桃,一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,说明比较成熟。如果选了,回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。
2
看外表:要极端注意果实是否有机械损伤,是否有小块碰伤、有软点、有破损的。要选择表面完整没有破损的利于保存和食用。
3
看表面:体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者 。
猕猴桃在常温下放三天左右就会变软,可用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉不坚硬,按压处发生轻微变形,但也不是很软,此时是猕猴桃的 食用状态。
4
看颜色:浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质 ,维生素含量 。果肉颜色浅些的略逊。当然还有果肉呈金*色的金色奇异果品种也很好吃哦~
无论是绿心、红心还是*心的猕猴桃,都存在自己独特的营养价值,大家可以根据自己的需求进行选择。
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对于尚未软熟的猕猴桃可用塑料袋密封
在常温下放置5天左右
一般就能自然熟化
对于暂不食用的猕猴桃
用塑料袋包好
保存于冰箱内为佳
常吃猕猴桃是没错的哦~
可以来中闽百汇购买啦~
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