什么猕猴桃竟还有预防便秘的功效
相信很多喜欢吃水果的朋友们都知道猕猴桃不仅是一种富含维生素C的水果，它还富含膳食纤维。因此猕猴桃也有着“维C ”、“水果 ”的美誉，但是猕猴桃 的功效还不是这些，而是促进肠胃蠕动，疏通便秘和有助于消化。
猕猴桃具有疏通便秘的功效笔者还是从索江涛博士口中得知，索江涛博士是陕西省农村科技开发中心研发部部长、西北农林科技大学博士、陕西省猕猴桃工程技术研究中心副主任。与索博士是在汉中市城固县 次接触的，当时是由汉中市城固县果业局主办，陕西齐峰果业有限公司承办的陕南猕猴桃产业标准化发展与订单农业研讨会。
索博士在这场会议上分享了三个主题：猕猴桃产业概述与形式、新西兰猕猴桃种植关键技术和猕猴桃商品花粉及授粉关键技术。 个主题里面就提到了猕猴桃具有疏通便秘的功效。
要想知道猕猴桃为什么具有这个功效，首先要知道便秘形成的主要原因，现代人尤其是上班一族经常坐着，活动量很少，工作压力大，每天都在赶时间，时间不够用。有时候为了赶公交或者乘坐地铁，即使有了便意也不得不常常忍着，这样的情况发生多了，就会造成肠道蠕动力的减弱，肠道中水分和粘液的减少，肠道中益生菌数量的下降！
要想增加肠道的蠕动力，多吃富含膳食纤维的食物是一种有效的途径。猕猴桃当属 的食物之一，猕猴桃不仅富含膳食纤维，而且它还是低热量低脂肪的水果。研究表明，每颗猕猴桃中仅有45卡热量，所含纤维有1/3是果胶，能很好的起到润燥通便的作用，还可以快速清除体内堆积的有害代谢物，从而达到预防和治疗便秘。如果能够在每日清晨起床后，空腹吃上一两个猕猴桃，隔1小时再进餐，预防和治疗便秘的效果会更好。
你还知道吗？不同颜色果肉的猕猴桃也有各自的特点，例如*心猕猴桃中因为果肉中含有叶*素，因此长期食用对于预防近视和缓解眼睛疲劳有较好的效果；而红心猕猴桃中的红心就是因为其含有花青素，花青素被称为“口服的皮肤化妆品”，它可以增强皮肤免疫力，使皮肤变得光滑而富有弹性，还具有防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等诸多功效，因此红心猕猴桃也是众多爱美女士的心爱水果之一。
说了猕猴桃的这些功效，我们能更深刻的体会到猕猴桃“水果 ”美誉的由来。纵观整个水果界，单从营养成分上来讲，又有几个能超越猕猴桃的。希望猕猴桃的美味和它丰富的营养能为你们带去更好的生活！
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