多村这家开在画廊门口的茶铺,有桂花酒酿奶
多伦多有这样的一家茶铺,不仅开在画廊入口,茶品还都用画家命名,一般人还读不懂菜单。
老板是油画专业出身,开了一家画廊以后总觉得少了点什么,便脑袋一拍在画廊入口卖起了水果茶。
别家的水果茶都加果汁提味,他家偏偏要用新鲜整颗水果,客人点的果茶没货了,还会跑去附近的超市现买水果带回来。
店里还有一只猫叫李白,乖巧可爱随便撸,软软胖胖超可爱。
受到撸猫艺术的诱惑,小分队众人顶着胖成球也要吃的革命精神,来到了世界茶饮——这家茶里装下了一个世界的水果茶铺,一口气喝完了他们家的招牌,并告诉大家哪杯 喝。
莫奈花园下午茶
作为他们家的招牌,我们选择了北边店内限定的jumbosize,超大一杯重到拿不起来。
店家将西瓜、橙子、草莓和柠檬片等切片后冲入雨露绿茶,再垒上大块鲜果,色彩斑斓,像水果花园一般。
果茶茶香浓郁,又带着水果清冽的甜香,入口清爽宜人,还可以吸到打碎的果肉颗粒。
虽说要的是全糖,却依旧能尝到茶叶的淡苦,茶喝完后还可以吃掉杯中剩余的大块水果,能当饭吃。
多到可以5人共享的JumboSize
潘玉良蜜桃冰川
潘玉良蜜桃冰川是小分队当日私心果茶 。一颗水盈盈的蜜桃切成小块,加入冰块打成冰沙,再撂上一层白雪一般的奶盖,光是颜值已经够能打了。
背景是老板手绘的蜜桃冰川插画哦
冰沙还没拿到手就能闻到蜜桃的香气,冰沙打得很细腻,不过甜,像一颗多汁水蜜桃一般清爽。
而表面的奶盖十分顺滑,口感比较轻盈,奶香浓郁,也有淡淡的海盐味。
最正确的吃法是将奶盖和冰沙混合,浓郁的奶香配上桃子的清甜,像是丝滑的牛奶冰激凌垒上大块的蜜桃,管它冰沙凉胃,管它奶盖热量高,一杯、两杯、三杯、这份蜜桃冰川真的一口上头。
金陵桂花酒酿奶茶
这款是我们偶然发现的隐藏单品,菜单上找不到,只有他们家老顾客才知道。
奶茶不仅名字仙气十足,有一层厚厚的桂花挂壁,再配着奶白色的茶底,真真是小仙女的奶茶没错了。
店家舀了一大勺酒酿加入杯中,再裹上清香的桂花糖浆,撞入绿茶和鲜奶,每一口都能嚼到甜甜的酒糟。
这样的脑洞单品,酒香、茶香、桂花香和奶香融合在一起,不违和反而清甜可口,像是儿时 的桂花酒酿小圆子。
毕沙罗与印象派奇异果
毕沙罗与印象派奇异果的做法简单粗暴,是用一整颗奇异果碾碎再撞入茶底制成。
入口便是浓郁酸甜的奇异果本果,带着小块碾碎的奇异果肉,没有任何糖精味,天然健康。
喜爱奇异果的小伙伴建议选择半糖,而喜甜怕酸如我,全糖刚刚好。
马奈的草莓庄园
店家量了足足克的新鲜有机草莓,丢入杯中,碾碎成泥。再撞入雨露绿茶,茶品呈鲜艳可爱的玫红色。
正确饮用方法是将吸管插到杯底,吸上一大口,能感受到草莓特有的香甜,小块的草莓果粒好吃好嚼,酸甜清新,细细品味的话还能尝到淡淡的绿茶香气。
和他们家其他的茶不一样,这款茶本身草莓味已经很浓郁,半糖或者无糖也够甜,也更能尝到草莓本味,不喜甜的小伙伴谨慎选择糖度。
马蒂斯百香喜凤梨
大块新鲜菠萝碾碎,加入一大勺百香果,倒入雨露绿茶, 加上几片橙子作为点缀,就成了这杯马蒂斯百香喜凤梨。
果茶有很好看的橘色渐层,菠萝的酸甜清冽搭配百香果特殊的微酸,再带上淡淡的茶涩和橙香,清爽怡人。
喝完一杯还能用小勺挖着杯底的菠萝果肉吃,炎炎夏日来一杯,解暑又凉人。
加缪与橙实果
加缪与橙实果里加入了整整一颗大甜橙!味道酸甜清爽,喝起来能感受到新鲜甜橙配着茶涩味。
这杯我们同样选的是全糖,但是甜度却是正正好,果茶中还藏着未完全打碎的鲜橙果肉和橙络,咀嚼时,鲜橙浓郁的甜香在口中炸开,口感满分。
葛饰北斋樱花粒粒丸
这款樱花粒粒丸是店家近日才推出的限定新品。
所谓“粒粒丸”,便是店家自制的盐渍樱花水信玄饼,整颗放入玫瑰茶中。
粒粒丸本丸
表层还会撒上满满的玫瑰花瓣,拿在手上确实少女心满满。
茶体本身是浓郁的玫瑰茶香,口味整体没有太多惊艳的地方和层次感,我们当天给店家提了建议,期待能做出改良~也欢迎各位小伙伴留言告诉我们喝后感~
店家的装潢是日系原木风,书架上满满的书籍,和店主收集的大大小小明信片和自己画的油画,艺术感满满,适合静静地呆一下午。
茶铺的本尊其实是画廊,画廊里会不定期更换新的艺术家作品,我们当天看到的是蜡画,边喝果茶边赏画也是很惬意了。
店家为了保持水果的本味,甜度不高。就连平时只喝三分糖的小贝习都觉得全糖刚刚好。
他们家最近还在downtown开设了分店,虽说没有jumbosize果茶,也没有画展和李白,却胜在交通方便,上完课上完班来一杯清新的果茶也是好的。
当然这次也有福利哦……
吃货小分队优惠福利
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